Chi è sylviasplace.org e perché un sito per dimagrire

Dunque, visto che vi spieghiamo delle cose importanti e che vi facciamo delle rivelazioni sorprendenti, ci sembra giusto dirvi perché lo facciamo.

Prima di tutto, avviso al pubblico: non sono un dottore né un dietologo né posseggo alcuna conoscenza scientifica al di là di quanto imparato a scuola o nella vita di tutti i giorni, in particolare attraverso la mia esperienza personale e quella di persone che conosco. Non c'è nessun medico che certifica il contenuto di questo sito, che include unicamente consigli che ci paiono sensati per chi vuole dimagrire mangiando a sazietà, curando la propria nutrizione e migliorando la propria salute.

Non abbiamo nessuna motivazione economica nell'offrirvi queste informazioni: non vendiamo libri, né corsi, né prodotti dietetici. Sylviasplace.org non vende pubblicità e non abbiamo nessuna relazione con il signor Montignac né con la sua organizzazione, se non la riconoscenza per averci fatto perdere venti chili tanti anni fa. Non sappiamo nemmeno se farebbe piacere al signor Montignac che spieghiamo il suo pensiero e il suo metodo in questo modo, forse sì e forse no.

La nostra unica motivazione è spiegare a chi ci legge che esiste un modo per dimagrire mangiando: chi scrive queste righe l'ha provato in prima persona perdendo venti chili senza soffrire la fame. La nostra vita è evidentemente migliorata. I movimenti sono più facili, ci si sente più a proprio agio, salire le scale non è più una fatica e correre dietro al tram non è più impossibile. Non abbiamo bisogno di convincervi che vale veramente la pena. È uno sforzo necessario per vivere meglio. Noi ci siamo riusciti, forse potete riuscirci anche voi, in ogni caso ve lo auguriamo e facciamo del nostro meglio per passarvi le informazioni che ci hanno portato al successo in questo difficile progetto.

Ciò che ci ha più fatto male è vedere il lobby delle diete moltiplicare i siti che diffamano il metodo Montignac. Non esitano a dire menzogne su un sistema che può aiutarvi a vivere meglio e migliorare la forma, probabilmente per carpire i vostri soldi. Questo non lo mandiamo giù. E abbiamo deciso di dire le nostre quattro verità. IN NESSUN CASO QUESTE INFORMAZIONI RIMPIAZZANO UN ADEGUATO SUPPORTO MEDICO NÉ ALCUNA CONTESTAZIONE PUÒ ESSERCI RIVOLTA RIGUARDO A QUALSIASI CONSEGUENZA DELLE VOSTRE DIETE: LA RESPONSABILITÀ DELLE DECISIONI CHE PRENDERETE DOPO AVERE LETTO IL NOSTRO SITO SONO UNICAMENTE VOSTRE. Ma se la vostra dieta riesce, scriveteci: ci farà piacere.